大碎米草具有清熱解毒、利尿消腫、活血化瘀等功效，適量食用有助于改善咽喉腫痛、水腫、跌打損傷等癥狀。大碎米草是十字花科植物碎米薺的全草，含有黃酮類、有機(jī)酸等活性成分，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用于炎癥和代謝異常相關(guān)問題的輔助調(diào)理。

1、清熱解毒

大碎米草中的黃酮類化合物能抑制細(xì)菌生長，對(duì)金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用。其水煎劑可緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍，常與金銀花配伍使用。脾胃虛寒者需慎用，避免加重腹瀉癥狀。

2、利尿消腫

大碎米草的鉀離子含量較高，能促進(jìn)鈉鹽排泄，減輕組織間液潴留。對(duì)于輕度腎性水腫或妊娠期下肢浮腫，可用鮮品搗碎外敷足部。腎功能不全者應(yīng)控制用量，避免電解質(zhì)紊亂。

3、活血化瘀

大碎米草的醇提取物能改善微循環(huán)，加速皮下淤血吸收。民間常用新鮮植株搗爛外敷治療扭傷腫痛，配合紅花油效果更佳。外傷出血急性期不宜使用，可能延長凝血時(shí)間。

4、調(diào)節(jié)代謝

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示大碎米草多糖可降低高脂血癥模型小鼠的血清總膽固醇，其機(jī)制可能與抑制肝臟脂質(zhì)合成有關(guān)。糖尿病患者可搭配玉米須代茶飲，但不可替代降糖藥物。

5、抗氧化

大碎米草含有的山奈酚等成分能清除自由基，減輕紫外線引起的皮膚氧化損傷。可制成面膜輔助改善痤瘡炎癥，敏感肌膚使用前需做局部測試。

使用大碎米草時(shí)建議選擇無污染源采集的野生植株，鮮品每日用量不超過100克，干品以10-15克為宜。孕婦及過敏體質(zhì)者應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與抗凝藥物同服。出現(xiàn)皮疹、腹痛等不良反應(yīng)需立即停用，慢性疾病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下配伍使用。日?？纱钆滢曹尤省⒊嘈《沟壤巢脑鰪?qiáng)效果，但不宜長期連續(xù)服用超過兩周。