孕期糖尿病需避免高糖、高脂、高鹽及精制碳水化合物食物，主要包括含糖飲料、甜點(diǎn)、油炸食品、加工肉類及白面包等。

含糖飲料如果汁、碳酸飲料等會(huì)快速升高血糖，增加胰島素抵抗風(fēng)險(xiǎn)。甜點(diǎn)如蛋糕、冰淇淋含有大量添加糖和反式脂肪酸，易導(dǎo)致血糖波動(dòng)。油炸食品如薯?xiàng)l、炸雞含有高熱量和飽和脂肪，可能加重胰島素抵抗。加工肉類如香腸、培根含高鹽和亞硝酸鹽，可能影響血壓和代謝。白面包、白米飯等精制碳水化合物消化吸收快，易引起餐后血糖飆升。

部分水果如荔枝、龍眼含糖量較高，需控制攝入量。蜂蜜、楓糖漿等天然甜味劑雖未添加精制糖，但仍需限量使用。高淀粉蔬菜如土豆、玉米過(guò)量食用可能影響血糖控制。含糖調(diào)味品如番茄醬、沙拉醬可能隱藏額外糖分。酒精類飲品可能干擾血糖代謝并影響胎兒發(fā)育。

孕期糖尿病患者應(yīng)建立規(guī)律飲食習(xí)慣，選擇全谷物、瘦肉、新鮮蔬菜等低升糖指數(shù)食物，采用蒸煮等健康烹飪方式。每日分5-6次少量進(jìn)食有助于穩(wěn)定血糖，配合適度散步等運(yùn)動(dòng)可改善胰島素敏感性。定期監(jiān)測(cè)血糖并記錄飲食情況，與營(yíng)養(yǎng)師保持溝通調(diào)整膳食計(jì)劃。注意補(bǔ)充足夠水分，避免長(zhǎng)時(shí)間空腹或暴飲暴食。出現(xiàn)頭暈、心悸等低血糖癥狀時(shí)可及時(shí)攝入少量堅(jiān)果或全麥餅干。