花生米不能治療胃病，但適量食用可能對(duì)緩解部分胃部不適有一定幫助。胃病的治療需根據(jù)具體病因采取藥物或醫(yī)療干預(yù)，花生米僅可作為輔助飲食調(diào)理。

花生米含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及膳食纖維，其溫和質(zhì)地可能減少對(duì)胃黏膜的機(jī)械刺激。對(duì)于功能性消化不良或胃酸分泌過(guò)多者，咀嚼花生米時(shí)分泌的唾液有助于中和胃酸，少量脂肪可延緩胃排空，暫時(shí)緩解燒心感。但花生米的高脂特性可能加重膽汁反流性胃炎或膽囊疾病患者的癥狀，且其蛋白質(zhì)成分可能誘發(fā)部分人群過(guò)敏反應(yīng)。

胃病的常見(jiàn)病因包括幽門(mén)螺桿菌感染、長(zhǎng)期非甾體抗炎藥使用、應(yīng)激性黏膜損傷等，需通過(guò)胃鏡檢查明確診斷。針對(duì)不同病因，臨床常用藥物如奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片、枸櫞酸鉍鉀顆粒等，嚴(yán)重者可能需內(nèi)鏡下治療或手術(shù)。自行依賴食物治療可能延誤病情，尤其對(duì)已出現(xiàn)嘔血、黑便、體重下降等預(yù)警癥狀者更應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

胃病患者日常飲食應(yīng)避免辛辣刺激、過(guò)熱過(guò)冷食物，規(guī)律進(jìn)食并控制每餐分量?？蓢L試將花生米研磨成醬搭配饅頭等堿性食物食用，但每日攝入量不宜超過(guò)20克。合并高血壓或腎功能異常者需注意花生米的鈉含量，霉變花生務(wù)必丟棄以防黃曲霉毒素中毒。建議記錄飲食日志，若食用花生米后出現(xiàn)腹脹、反酸加重等情況需停止攝入并咨詢消化科醫(yī)生。