胃潰瘍患者一般可以適量吃蜂蜜。蜂蜜含有多種營養(yǎng)成分，可能有助于緩解胃部不適，但需注意避免空腹食用或過量攝入。

蜂蜜含有葡萄糖、果糖以及少量礦物質(zhì)和維生素，其黏稠質(zhì)地可能短暫覆蓋胃黏膜，減少胃酸對潰瘍面的刺激。部分研究顯示蜂蜜中的抗氧化成分可能輔助減輕炎癥反應。食用時建議選擇純天然無添加的蜂蜜，每次用量控制在5-10克，可加入溫水中稀釋后飲用。需注意蜂蜜含糖量較高，糖尿病患者或血糖控制不佳者應謹慎。若食用后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀加重，應立即停止。

少數(shù)情況下，合并胃食管反流病或對蜂蜜過敏的患者可能不適合食用。胃潰瘍急性發(fā)作期伴嚴重糜爛時，高糖飲食可能刺激胃酸分泌，此時需暫時避免。部分特殊加工蜂蜜如麥盧卡蜂蜜可能具有抗菌作用，但不應替代正規(guī)藥物治療。

胃潰瘍患者日常飲食應以易消化、低刺激食物為主，避免辛辣、過酸或油炸食品。建議少量多餐，進食時細嚼慢咽。可適量食用南瓜、山藥等富含膳食纖維的食物，幫助保護胃黏膜。同時需嚴格遵醫(yī)囑服用抑酸藥物如奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片等，定期復查胃鏡。保持規(guī)律作息，避免過度勞累和精神緊張，戒煙限酒有助于潰瘍愈合。若出現(xiàn)嘔血、黑便等消化道出血癥狀，須立即就醫(yī)。