骨質(zhì)主要由有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)組成，其中有機(jī)質(zhì)包括膠原蛋白和非膠原蛋白，無機(jī)質(zhì)主要為羥基磷灰石晶體。骨質(zhì)的成分比例和結(jié)構(gòu)決定了骨骼的強(qiáng)度與韌性。

1、膠原蛋白

膠原蛋白是骨質(zhì)中最重要的有機(jī)成分，約占骨有機(jī)質(zhì)的90%。它形成纖維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，為骨骼提供柔韌性和抗拉伸能力。I型膠原蛋白是骨骼中的主要類型，其排列方式直接影響骨組織的力學(xué)性能。膠原纖維的合成不足或結(jié)構(gòu)異?？赡軐?dǎo)致骨質(zhì)疏松或脆性骨折。

2、非膠原蛋白

非膠原蛋白占骨有機(jī)質(zhì)的10%，包括骨鈣素、骨橋蛋白、骨粘連蛋白等。這些蛋白質(zhì)參與調(diào)節(jié)礦化過程，促進(jìn)羥基磷灰石晶體在膠原纖維上的沉積。骨鈣素可作為骨形成標(biāo)志物，其分泌水平與成骨細(xì)胞活性密切相關(guān)。非膠原蛋白還能介導(dǎo)細(xì)胞與基質(zhì)的相互作用，影響骨重建過程。

3、羥基磷灰石

羥基磷灰石是骨質(zhì)的主要無機(jī)成分，占骨干重的65%。這種鈣磷化合物以納米晶體形式沉積在膠原纖維間隙，賦予骨骼硬度和抗壓能力。晶體的大小、取向和結(jié)晶度會(huì)影響骨的機(jī)械性能。在代謝性骨病中，羥基磷灰石含量或結(jié)構(gòu)的改變可導(dǎo)致骨強(qiáng)度下降。

4、水

水約占骨重量的25%，存在于骨基質(zhì)微孔和哈弗斯管內(nèi)。水分有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸和代謝廢物清除，維持骨細(xì)胞的生存環(huán)境。水分子還參與膠原蛋白的力學(xué)性能調(diào)節(jié)，脫水會(huì)使骨脆性增加。年齡增長(zhǎng)導(dǎo)致的骨內(nèi)水分減少是老年人骨折風(fēng)險(xiǎn)升高的因素之一。

5、細(xì)胞成分

骨組織包含成骨細(xì)胞、破骨細(xì)胞和骨細(xì)胞三種功能細(xì)胞。成骨細(xì)胞負(fù)責(zé)骨基質(zhì)合成，破骨細(xì)胞參與骨吸收，骨細(xì)胞則通過胞突網(wǎng)絡(luò)感知力學(xué)刺激并調(diào)控骨重建。這些細(xì)胞的活性平衡決定了骨代謝狀態(tài)，失衡可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松或骨硬化等病理變化。

保持骨質(zhì)健康需要均衡攝入鈣、磷、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素，適量進(jìn)行負(fù)重運(yùn)動(dòng)刺激骨形成，避免吸煙和過量飲酒等損害骨代謝的行為。中老年人可通過骨密度檢測(cè)評(píng)估骨質(zhì)狀況，出現(xiàn)腰背疼痛或身高變矮時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。日常注意防跌倒措施，降低骨折風(fēng)險(xiǎn)。