做完胃鏡后可以吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物，主要有米湯、藕粉、雞蛋羹、稀粥、軟爛面條等易消化食物。胃鏡檢查后胃腸黏膜可能受到輕微刺激，需避免辛辣刺激或堅硬食物。

胃鏡檢查后1-2小時內(nèi)應禁食禁水，待咽喉部麻醉感消失后再進食。初期建議選擇溫度適宜的流質(zhì)食物，如過濾后的米湯、無渣藕粉，可補充水分和少量能量。檢查后4-6小時可過渡到半流質(zhì)飲食，例如將大米熬煮至完全軟爛的稀粥，或蒸制細膩的雞蛋羹。稀粥可添加少量鹽分但避免油膩，雞蛋羹應去除蛋白膜確保柔軟無顆粒。軟爛面條需煮至筷子可輕易夾斷的程度，拌入少量香油或醬油調(diào)味。檢查后24小時內(nèi)所有食物均需保持溫熱狀態(tài)，避免過燙或過涼刺激消化道。

胃鏡檢查后3天內(nèi)需持續(xù)保持飲食清淡，可逐步添加嫩豆腐、土豆泥、香蕉泥等低纖維食物。烹飪方式以蒸煮為主，所有食材需加工至用舌頭能碾碎的軟度。每日分5-6次少量進食，每次攝入量控制在200毫升以內(nèi)。避免食用含粗纖維的蔬菜水果、油炸食品、碳酸飲料以及咖啡濃茶等刺激性飲品。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛或嘔血等異常情況，應立即停止進食并聯(lián)系檢查醫(yī)生。