維生素vc可以經(jīng)常吃嗎
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維生素C可以經(jīng)常適量服用，但長期過量補充可能引發(fā)不良反應。維生素C是水溶性維生素，主要通過食物攝取，健康人群無須額外補充。
維生素C參與膠原蛋白合成和抗氧化作用，日常推薦攝入量為100毫克。新鮮蔬菜水果如西藍花、獼猴桃可滿足需求。長期每日超過2000毫克可能引起腹瀉或泌尿系統(tǒng)結石，胃腸功能較弱者更需謹慎。孕婦及慢性病患者應在醫(yī)生指導下調(diào)整劑量。市售維生素C片劑包括維生素C咀嚼片、維生素C泡騰片等劑型，不可與磺胺類藥物同服。
建議優(yōu)先通過飲食獲取維生素C，每日攝入300-500克新鮮果蔬即可滿足需求。烹飪時避免長時間高溫加熱，選擇涼拌或快炒方式保留營養(yǎng)。特殊人群如需補充制劑，應選擇正規(guī)藥品而非保健品，并定期監(jiān)測血清維生素C水平。出現(xiàn)持續(xù)口腔潰瘍、傷口愈合緩慢等缺乏癥狀時，需就醫(yī)評估而非自行加量服用。
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