糖尿病合并高血壓如何調(diào)節(jié)飲食
糖尿病合并高血壓患者需通過低鹽低糖、優(yōu)質(zhì)蛋白、高膳食纖維的飲食模式調(diào)節(jié),主要控制措施包括限制鈉鹽攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、增加蔬菜水果比例、合理補充鉀鎂鈣、避免酒精及高脂食品。
1、限制鈉鹽攝入
每日食鹽量控制在3-5克,避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。高血壓患者鈉敏感性強,過量鈉離子會導致水鈉潴留加重血管壓力。建議使用限鹽勺計量,烹飪時用醋、檸檬汁等替代部分鹽分。
2、選擇低升糖指數(shù)食物
優(yōu)先選用糙米、燕麥等全谷物替代精制米面,血糖生成指數(shù)低于55的食物可延緩糖分吸收。避免含糖飲料、糕點等簡單碳水化合物,這類食物會快速升高血糖并促進脂肪合成。
3、增加蔬菜水果比例
每日攝入500克以上非淀粉類蔬菜如西藍花、菠菜,200克低糖水果如草莓、蘋果。蔬菜水果中的膳食纖維能增強飽腹感,其中的鉀離子有助于拮抗鈉的升壓作用。
4、合理補充鉀鎂鈣
通過香蕉、紫菜等富鉀食物調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡,鎂缺乏可能加重胰島素抵抗。乳制品中的鈣有助于血管平滑肌舒張,但需選擇低脂或無糖品種。
5、避免酒精及高脂食品
酒精會干擾降糖藥物代謝并升高甘油三酯,動物內(nèi)臟、油炸食品中的飽和脂肪酸可能加重動脈硬化。烹調(diào)宜采用蒸煮方式,限制每日食用油在25克以內(nèi)。
除飲食調(diào)整外,建議糖尿病合并高血壓患者保持規(guī)律運動如快走、游泳等有氧活動,每周累計150分鐘以上;每日監(jiān)測血壓血糖并記錄數(shù)據(jù);烹飪時使用不粘鍋減少用油量;外出就餐時要求單獨準備少鹽少糖餐食;睡眠時間保證7-8小時以維持代謝穩(wěn)定。出現(xiàn)頭暈、視物模糊等異常癥狀時需及時復診調(diào)整治療方案。