孕婦中期一般是能吃南瓜的，有助于補(bǔ)充多種營養(yǎng)素。

南瓜含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、鉀等營養(yǎng)素。膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動，預(yù)防孕期便秘。維生素A對胎兒視力發(fā)育有重要作用，維生素C能增強(qiáng)免疫力，鉀元素可幫助調(diào)節(jié)體液平衡。南瓜中的β-胡蘿卜素作為抗氧化劑，有助于減少自由基對母體的損害。南瓜升糖指數(shù)較低，適量食用不會引起血糖劇烈波動，適合妊娠期血糖控制。

南瓜可蒸煮、燉湯或制作南瓜粥，避免添加過多糖分。部分孕婦可能對南瓜過敏，首次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適。妊娠期糖尿病患者需控制單次攝入量，建議將南瓜作為主食替代品而非加餐。南瓜籽含較多油脂，孕婦應(yīng)避免過量食用以防消化不良。

孕婦中期飲食需注意營養(yǎng)均衡，南瓜可作為膳食組成部分但不宜過量。建議搭配其他深色蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白共同攝入，烹飪時注意徹底加熱。若食用后出現(xiàn)腹脹、皮膚瘙癢等癥狀應(yīng)及時停用并咨詢醫(yī)生，孕期任何飲食調(diào)整都應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行。