桂圓的藥用價值
桂圓又稱龍眼,具有補益心脾、養(yǎng)血安神的藥用價值,主要用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠等癥。
一、補益心脾
桂圓能改善心脾兩虛導致的疲乏無力、食欲減退。其性溫味甘,歸心脾經(jīng),適合脾胃虛弱者適量食用,可搭配紅棗增強補氣效果。但陰虛內(nèi)熱人群需控制攝入量。
二、養(yǎng)血安神
桂圓對血虛引起的失眠多夢、心悸易驚有緩解作用。所含的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)能促進血紅蛋白生成。建議與蓮子同煮,增強寧神功效。
三、潤膚養(yǎng)顏
桂圓富含維生素C和鐵元素,能改善面色萎黃、皮膚干燥。常與枸杞配伍使用,但糖尿病患者需注意含糖量。
四、增強免疫
桂圓中的多糖類物質(zhì)可促進淋巴細胞增殖,提高機體抗病能力。適用于病后體虛人群,可制作桂圓粥日常調(diào)理。
五、抗疲勞
桂圓的腺嘌呤核苷能調(diào)節(jié)能量代謝,緩解體力透支。腦力勞動者可適量食用干桂圓,但每日不宜超過15顆。
使用桂圓時建議選擇無霉變、果肉飽滿的干品,可泡水、煮粥或入湯。體質(zhì)燥熱者應搭配菊花平衡溫性,長期食用需間隔休息。新鮮桂圓含糖量較高,需控制攝入量,建議在中醫(yī)師指導下根據(jù)體質(zhì)配伍使用。搭配適量運動與均衡飲食能更好發(fā)揮藥用功效。




