喝檸檬水主要有補充維生素C、促進消化、輔助抗氧化、幫助維持體液平衡、清新口氣等功效。檸檬水是以檸檬片或檸檬汁加水制成的飲品，含有豐富的有機酸和維生素C等營養(yǎng)成分。

1、補充維生素C

檸檬是維生素C的良好來源，每100克檸檬約含22毫克維生素C。維生素C有助于促進膠原蛋白合成，維持皮膚和血管健康，同時能增強免疫功能。對于日常飲食中蔬菜水果攝入不足的人群，適量飲用檸檬水可作為膳食補充。

2、促進消化

檸檬水中含有的檸檬酸能刺激胃酸分泌，幫助分解食物中的蛋白質，改善消化不良癥狀。餐前飲用少量檸檬水可增進食欲，但胃酸過多或患有胃潰瘍者應避免空腹飲用。

3、輔助抗氧化

檸檬中的維生素C和類黃酮物質具有抗氧化作用，能中和體內自由基，減緩細胞氧化損傷。長期適量飲用檸檬水可能對預防慢性炎癥有一定幫助，但不能替代藥物治療。

4、幫助維持體液平衡

檸檬水中含有鉀、鎂等電解質，在補充水分的同時能幫助維持體內電解質平衡。運動后或高溫環(huán)境下出汗較多時，飲用淡檸檬水比純水更能有效預防脫水。

5、清新口氣

檸檬的清香味道能暫時掩蓋口腔異味，其酸性環(huán)境也可抑制部分口腔細菌繁殖。但需注意檸檬酸可能腐蝕牙釉質，飲用后建議用清水漱口，避免長期頻繁飲用高濃度檸檬水。

飲用檸檬水時建議使用新鮮檸檬切片，水溫以40-60℃為宜，避免高溫破壞維生素C。每日飲用1-2杯淡檸檬水即可，過量可能引起胃部不適或牙齒敏感。胃酸過多、胃潰瘍患者應謹慎飲用，糖尿病患者需注意不加糖。長期飲用高濃度檸檬水者應定期檢查牙齒健康，必要時使用吸管減少對牙齒的直接接觸。檸檬水不能替代藥物治療疾病，如有特殊健康問題應咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。