柿子一般都在秋冬季節(jié)的時(shí)候成熟，品種也是比較多的，日常生活中，人們都喜歡柿子的味道，非常爽口，而且甜而不膩，柿子的外表看上去也是紅彤彤的，讓人一看就有食欲，尤其是一些中老年人更是喜歡吃柿子，將柿子作為飯后水果，那么柿子吃多了會(huì)怎么樣？

1、引起腸胃功能紊亂
　　柿子如果攝入的過(guò)多就會(huì)引起腸道功能的繚亂，對(duì)腸胃是存在刺激的，可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、反胃、反酸的情況，這種情況建議選擇中藥進(jìn)行調(diào)理。偶爾多吃一次問(wèn)題是不大的，但是如果長(zhǎng)期的食用，就建議去醫(yī)院對(duì)腸胃做一個(gè)全面的檢查，嚴(yán)重的時(shí)候就需要做胃鏡治療。而且柿子屬于寒性食物，過(guò)量的使用會(huì)使腸胃出現(xiàn)痙攣性的疼痛，也會(huì)出現(xiàn)灼燒感。

2、不利于人體的吸收
　　柿子中有著大量的鞣酸物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)在胃酸的作用下，與其它物質(zhì)結(jié)成大小的塊狀，比如鈣物質(zhì)、礦物質(zhì)等，這樣一來(lái)就不利于人體的吸收，反而出現(xiàn)相反的結(jié)果，這些營(yíng)養(yǎng)素就沒(méi)有辦法很好的吸收，造成礦物質(zhì)缺失。
　　而且柿子中的含糖量要比其它水果更高，所以吃柿子很容易出現(xiàn)飽腹感，從而影響到食欲，減少正餐的攝入。需要提醒的是，糖尿病患者是不能夠食用柿子的，因?yàn)槭磷又械膯翁嵌际呛苋菀妆簧眢w吸收的，糖尿病患者吃后會(huì)加重病情。

3、易誘發(fā)胃結(jié)石
　　柿子性寒，如果腸胃有疾病就不能夠食用，就算普通的人過(guò)量食用之后，都會(huì)出現(xiàn)不適，所以腸胃寒涼的患者更是不能夠食用。而且柿子中含有著大量的果膠與單寧酸，上述的這些物質(zhì)都會(huì)與胃酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，從而形成比較難溶解的凝膠塊，這樣一來(lái)就會(huì)形成胃結(jié)石，而胃結(jié)石對(duì)人體的危害是非常大，可能需要手術(shù)進(jìn)行治療。