酸棗樹具有安神助眠、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓、改善消化、保護(hù)心血管等功效。其果實(shí)、葉子、根皮均可入藥，主要含有皂苷類、黃酮類、生物堿等活性成分。

1、安神助眠

酸棗仁是酸棗樹的成熟種子，常用于治療失眠多夢。酸棗仁中的皂苷和生物堿能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助延長深度睡眠時間。臨床常用酸棗仁顆粒、酸棗仁合劑等中成藥改善睡眠質(zhì)量，對心肝血虛型失眠效果較好。

2、抗氧化

酸棗果實(shí)富含維生素C和多酚類物質(zhì)，其抗氧化能力是常見水果的3-5倍。這些成分能清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老。新鮮酸棗可制成果汁或果醬，干燥后也可泡水飲用，有助于增強(qiáng)免疫力。

3、調(diào)節(jié)血壓

酸棗葉提取物具有溫和降壓作用，其中的黃酮類物質(zhì)能擴(kuò)張血管。高血壓患者可適量飲用酸棗葉茶輔助控制血壓，但不可替代降壓藥物。酸棗葉茶制作時需采摘嫩葉，避免過量飲用導(dǎo)致胃腸不適。

4、改善消化

酸棗含有豐富有機(jī)酸和膳食纖維，能促進(jìn)胃液分泌和腸道蠕動。對于功能性消化不良，可遵醫(yī)囑使用含酸棗成分的健胃消食片。日常食用酸棗蜜餞或果脯也能幫助緩解積食癥狀。

5、保護(hù)心血管

酸棗中的環(huán)磷酸腺苷成分能改善心肌供血，預(yù)防動脈粥樣硬化。酸棗仁油含有大量不飽和脂肪酸，有助于降低血液黏稠度。臨床常用復(fù)方酸棗仁膠囊輔助治療冠心病引起的心悸癥狀。

使用酸棗樹相關(guān)產(chǎn)品時需注意體質(zhì)差異，陰虛火旺者慎用酸棗仁制劑。新鮮酸棗含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)控制食用量。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下合理使用酸棗樹各部位，避免自行采摘野生酸棗食用。日常可將干燥酸棗與枸杞、菊花等配伍代茶飲，發(fā)揮協(xié)同養(yǎng)生效果。