嬰兒奶粉一般需要用40-50攝氏度的溫水沖泡，溫度過(guò)高可能破壞營(yíng)養(yǎng)成分，溫度過(guò)低可能導(dǎo)致溶解不充分。

沖泡奶粉時(shí)水溫控制在40-50攝氏度最為適宜。這個(gè)溫度區(qū)間能確保奶粉中的蛋白質(zhì)、維生素等熱敏性成分不被破壞，同時(shí)幫助奶粉充分溶解。使用恒溫水壺可將水溫穩(wěn)定維持在45攝氏度左右，避免反復(fù)試溫。沖泡前可將水滴在手腕內(nèi)側(cè)測(cè)試，感覺(jué)溫?zé)岬粻C手即為合適。不建議使用超過(guò)70攝氏度的水，高溫會(huì)使乳清蛋白凝固，降低消化吸收率。部分特殊配方奶粉可能對(duì)水溫有特殊要求，需嚴(yán)格參照包裝說(shuō)明操作。

沖泡奶粉時(shí)需注意水質(zhì)安全，建議使用煮沸后冷卻的純凈水或嬰兒專(zhuān)用水。奶瓶、奶嘴等器具每次使用前需徹底消毒，可選用蒸汽消毒鍋或沸水煮燙5分鐘。奶粉開(kāi)封后應(yīng)密封存放于陰涼干燥處，避免受潮變質(zhì)。沖調(diào)好的奶粉需在2小時(shí)內(nèi)飲用完畢，室溫放置超過(guò)1小時(shí)或冷藏超過(guò)24小時(shí)都應(yīng)丟棄。家長(zhǎng)需養(yǎng)成先倒水后加奶粉的習(xí)慣，按包裝標(biāo)注比例調(diào)配，避免過(guò)濃或過(guò)淡影響嬰兒營(yíng)養(yǎng)攝入。