白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎
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白蘿卜和胡蘿卜都有很高的營養(yǎng)價值，但是通常不可以一起吃，會對營養(yǎng)的吸收產(chǎn)生不良影響。
白蘿卜營養(yǎng)價值比較高，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，適量吃白蘿卜對健康有益，不但可以化痰、止咳、助消化，還能美容養(yǎng)顏。胡蘿卜也是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有維生素A、花青素、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，可以護肝明目、降血壓、潤腸通便。雖然白蘿卜和胡蘿卜都對身體健康有益，但是這兩種食物一般不可以同時吃。因為白蘿卜中的維生素C會破壞胡蘿卜中的營養(yǎng)物質(zhì)，導致胡蘿卜的營養(yǎng)價值下降，還會影響人體對胡蘿卜營養(yǎng)的吸收。如果需要吃這兩種食物，建議先吃其中一種，隔一段時間后再吃另外一種。
在食用白蘿卜或胡蘿卜時，應根據(jù)自身情況適量食用。如果在進食后身體出現(xiàn)不適，應及時就醫(yī)。
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