樝子一般是指山楂的干燥成熟果實(shí)，常見(jiàn)用法主要有入藥煎服、制作藥膳、泡茶飲用、加工成保健品、外用敷貼等。

1、入藥煎服

山楂作為中藥材使用時(shí)，常與其他藥物配伍煎煮后服用。中醫(yī)認(rèn)為山楂具有消食化積、行氣散瘀的功效，常用于治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等癥狀。臨床常用方劑如保和丸、大山楂丸等均含有山楂成分。煎藥時(shí)需注意配伍禁忌，避免與滋補(bǔ)類藥物同用。

2、制作藥膳

山楂可加入日常飲食中制作具有保健作用的藥膳。常見(jiàn)的有山楂粥、山楂糕、山楂醬等食品，既能改善食欲不振，又能輔助消化功能。藥膳制作時(shí)需控制山楂用量，避免過(guò)酸刺激胃腸黏膜，建議每日食用新鮮山楂不超過(guò)100克。

3、泡茶飲用

曬干的山楂片可直接用沸水沖泡代茶飲，適合飯后飲用幫助消化。山楂茶可單獨(dú)沖泡，也可與陳皮、荷葉等藥材搭配增強(qiáng)效果。長(zhǎng)期飲用需注意可能對(duì)牙齒釉質(zhì)造成侵蝕，建議使用吸管飲用并及時(shí)漱口。

4、加工保健品

現(xiàn)代工藝將山楂提取物制成各類保健食品，如山楂膠囊、山楂含片等。這些產(chǎn)品通常含有黃酮類、有機(jī)酸等活性成分，具有輔助調(diào)節(jié)血脂的作用。選擇保健品時(shí)應(yīng)注意查看批準(zhǔn)文號(hào)，避免過(guò)量服用導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多。

5、外用敷貼

新鮮山楂搗碎后可外敷用于局部消腫散瘀，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用于治療跌打損傷引起的淤血腫痛。外敷前需清潔皮膚，敷貼時(shí)間不宜超過(guò)30分鐘，皮膚敏感者可能出現(xiàn)刺激反應(yīng)應(yīng)停止使用。

使用山楂時(shí)需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和具體用途選擇適當(dāng)方法。脾胃虛弱者應(yīng)減少食用量，胃酸過(guò)多者慎用。藥用時(shí)建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，避免自行配伍不當(dāng)。日常保健使用應(yīng)注意控制攝入量，新鮮山楂每日建議不超過(guò)50克，干品不超過(guò)20克。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用并咨詢醫(yī)師。