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草酸的作用

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草酸是生物體的一種代謝產(chǎn)物,廣泛分布于植物、動(dòng)物和真菌體中,并在不同的生命體中發(fā)揮不同的功能。研究發(fā)現(xiàn)百多種植物富含草酸,尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量最高,那么,草酸的作用有什么呢?草酸.jpg

草酸的作用
  1、作漂白劑:草酸主要用作還原劑和漂白劑,用于生產(chǎn)抗菌素和冰片等藥物以及提煉稀有金屬的溶劑、染料還原劑、鞣革劑等。草酸還可用于鈷-鉬-鋁催化劑的生產(chǎn)、金屬和大理石的清洗及紡織品的漂白。用于金屬表面清洗和處理,稀土元素提取、紡織印染、皮革加工、催化劑制備等。
  2、作還原劑:在有機(jī)合成工業(yè)主要用于生產(chǎn)對(duì)苯二酚、季戊四醇、草酸鈷、草酸鎳、沒食子酸等化工產(chǎn)品。塑料工業(yè)用于生產(chǎn)聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。此外,草酸還可用于合成各種草酸酯、草酸鹽和草酰胺等產(chǎn)品,而以草酸二乙酯及草酸鈉、草酸鈣等產(chǎn)量最大。
  3、除銹功能:草酸可用來除銹。不過使用時(shí)要小心,草酸對(duì)不銹鋼有較強(qiáng)的腐蝕性。濃度高的草酸也容易腐蝕手。并且生成的酸式草酸鹽溶解度很大,但有一定毒性。使用時(shí),不要吃或喝就行了。皮膚接觸草酸后,應(yīng)及時(shí)用水清洗。

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語音時(shí)長(zhǎng) 01:13

2021-12-30

63837次收聽

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增加免疫力吃什么
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天山雪蓮果的功效與作用及食用方法
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語音時(shí)長(zhǎng) 01:22

2020-03-17

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銀銀菜的功效是什么
膳食纖維豐富、提升食欲。銀銀菜就是我們通常說莧菜,這個(gè)菜越來越被大家所認(rèn)識(shí),這個(gè)菜如果是紅的,炒完以后會(huì)發(fā)現(xiàn),盤子里邊有很多紅顏色湯汁,它主要營(yíng)養(yǎng)是含膳食纖維特別豐富,比如家里人覺得有點(diǎn)上火,或者不愛吃飯,就可以做一盤莧菜,配上大蒜能提升食欲。從它營(yíng)養(yǎng)角度來說,它含有一般蔬菜所含有的營(yíng)養(yǎng)成分,就是一些維生素C、B族維生素,像葉酸,甚至含有非常豐富的膳食纖維。莧菜是一個(gè)成本并不高,但是營(yíng)養(yǎng)成分并不比其他蔬菜弱的蔬菜,我希望您在它應(yīng)時(shí)應(yīng)季時(shí)候,為家人可以炒上一大盤莧菜,它也算是我們綠葉蔬菜當(dāng)中的一種。
語音時(shí)長(zhǎng) 01:02

2019-11-11

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柿子能和牛奶一起吃嗎
柿子一般不能和牛奶一起吃,建議攝入柿子或牛奶后,間隔一段時(shí)間再攝入另一種食物。
坐月子吃小黃米的好處
小米粥好消化,容易吸收。黃米就是在我們國(guó)家大面積,尤其在北方地區(qū)大面積耕種的一種農(nóng)作物。普通的人可能就認(rèn)為就是小米。但在一些具體的分辨的過程當(dāng)中,根據(jù)它的顆粒的大小,還有根據(jù)它細(xì)質(zhì)的不同,有的地方叫小米有的地方叫黃珠子,有的地方叫黃米。有些地方就是為了把它是否有黏性給區(qū)別,小米和黃米。實(shí)際上,在我們國(guó)家的陜西和山西這些地區(qū),主要還是有這種傳統(tǒng)的習(xí)俗。就是產(chǎn)褥期的時(shí)候,尤其是剛剛生完孩子以后,還是以這種小米粥為主要的食物來源。實(shí)際上,它是一個(gè)非常好的食物,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且口感也比較細(xì)膩。而且,它含有豐富的微量元素和碳水化合物。所以,是中國(guó)人在坐月子里,最常采用的一種食物。那么,通過我看的一些文獻(xiàn)來分析,我們?yōu)槭裁窗阉鳛橐粋€(gè)主要的月子里頭要食用的食物。就是因?yàn)椋谝恍└吆牡貐^(qū),北方地區(qū)比較多,生產(chǎn)時(shí)間比較長(zhǎng),而且產(chǎn)量都比較低。它不像這種玉米這些,而且顆粒非常的細(xì),所以產(chǎn)婦在食用了以后它非常容易消化。所以,這是它一個(gè)特點(diǎn),在陜西和山西很多地方,它的飲食結(jié)構(gòu)里,含有青菜、蔬菜都非常的少,所以它的一些微量元素和礦物質(zhì)的來源,主要還靠這些食物。另外,有些習(xí)俗就是在剛剛生完孩子這幾天,都是不太愛給這些產(chǎn)婦大魚、大肉,或者是濃湯來食用。實(shí)際上,也是為了防止這些產(chǎn)婦在生完以后,胃腸道功能恢復(fù)的不太好的過程當(dāng)中,給予她過度增加胃腸負(fù)擔(dān)的這種食物,反而適得其反。所以,我們都是按照這樣的一個(gè)生活習(xí)慣,在產(chǎn)后給她食用這種黃米,或者小米粥,一個(gè)是好消化,另外還容易吸收。另外,它還能達(dá)到讓產(chǎn)婦及時(shí)獲得一些營(yíng)養(yǎng)素的目的。另外,我們也知道,在這個(gè)階段,尤其剛剛生完孩子這個(gè)階段,過度的大魚、大肉濃湯,高熱量、高脂肪的食物攝入以后,反而會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦誘發(fā)血栓。甚至是比如說,我們還見過就喝了濃湯、喝了豬肘子湯、豬蹄子湯,反而得了急性壞死性胰腺炎。這種發(fā)生率也會(huì)增加,所以不要問可以不可以。實(shí)際上,是非常好的一個(gè)食物。
語音時(shí)長(zhǎng) 03:52

2018-11-06

64363次收聽

白開水補(bǔ)鈣嗎
喝白開水是最好的補(bǔ)水方式。大家常說人是水做的,體內(nèi)有60%到70%的成分是水。人不吃飯可以勉強(qiáng)存活幾天,但是不喝水很快會(huì)失生命。白開水中有礦物質(zhì)等人體需要的成分,而且沒有額外添加。老話講“喝口涼水都長(zhǎng)肉”并不對(duì),因?yàn)樗袥]有熱量。白開水,即純水,不包括粥、湯,每天需要接近1500毫升,也就是七杯到八杯。量必須要保持,可以每次喝200毫升左右,在工作的過程當(dāng)中要時(shí)刻提醒自己喝水。有些人半天不喝水,一喝直接喝一大杯水;其實(shí)對(duì)身體來說還是應(yīng)該細(xì)水長(zhǎng)流。水有解毒、調(diào)節(jié)體溫甚至提高機(jī)體的免疫力的作用,所以建議無論是老人、小孩還是工作人員,首選白開水。
語音時(shí)長(zhǎng) 01:29

2018-09-21

62291次收聽

哺乳期能不能吃素雞
素雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,它含有豐富的蛋白質(zhì),且這些蛋白屬于完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,常吃素雞,對(duì)人體有巨大的好處。哺乳期的女性也可以吃素雞,不過要注意適量。
主食不能越吃越少
眾所周知,營(yíng)養(yǎng)的精髓是均衡,均衡膳食要求吃各種各樣的食物,并且各類食物要以適當(dāng)?shù)谋壤钆?。主?即糧食或谷類食物)一般含有較多的碳水化合物和較少的脂肪,在膳食結(jié)構(gòu)中占有主要地位,對(duì)維持膳食均衡具有重要作用。
粽子與中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日飲食
相傳,粽子的原型是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期人們?yōu)榱思o(jì)念投水而亡的大詩(shī)人屈原,而把米裝入竹筒投入水中祭祀所用。后來,粽子慢慢被大家用菰葉裹米替代。其實(shí),粽子在漢代時(shí)已經(jīng)是平常的普通飲食,到了西晉時(shí)期才慢慢成為端午節(jié)的特定食品。
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手術(shù)后吃什么傷口愈合快
手術(shù)可分為消化道手術(shù)和非消化道手術(shù)。手術(shù)做完要進(jìn)食,排氣,然后由腸外營(yíng)養(yǎng)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過渡到清流質(zhì)飲食。另外手術(shù)后應(yīng)喝清亮的肉湯,不能喝白色的肉湯。其他類型手術(shù)可以從半流食開始,但是要保證蔬菜水果的攝入,雞蛋牛奶豆制品可以幫助傷口愈合。