紅小豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
一般情況下,紅小豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值利尿消腫、祛壓降脂、通乳生乳、降脂瘦身、防治貧血。具體分析如下:
1.利尿消腫:紅小豆可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
2.祛壓降脂:紅小豆具有良好的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、作用,使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。
3.通乳生乳:紅小豆有補(bǔ)氣血、生乳作用,對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
4.降脂瘦身:紅小豆中含有較多的皂角苷,它能阻止過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生、抑制脂肪吸收并促進(jìn)其分解,達(dá)到降脂、瘦身、健美的目的。
5.防治貧血:紅小豆中含有豐富的維生素B9,能幫助排泄體內(nèi)多種毒物,促進(jìn)機(jī)體內(nèi)的新陳代謝。
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