現(xiàn)在的人們是非常喜歡喝茶的，不管大人還是小朋友，飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化，同時，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素，對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對于清油解膩，增強神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。

好處
　　１、喝茶可以減肥
　　茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，在綜合作用下，有預(yù)防和抑制肥胖的功效。
　　２、喝茶可預(yù)防蛀牙
　　飲茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，還可防治齲齒。
　　３、茶有預(yù)防心血管疾病的作用
　　飲茶對心血管疾病如高血壓、膽固醇也有所減低，對８０名高血壓患者進行臨床試驗，結(jié)果有３０名患者經(jīng)用綠茶進行五天治療后，有的血壓下降，有的恢復(fù)到正常；有人還對喝茶與冠心病的關(guān)系進行了研究，分為不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三個組，發(fā)現(xiàn)不喝茶的冠心病發(fā)生率為３。１％，偶喝茶者患病率為２。３％，常喝茶者為１。４％。由此可以看出喝茶對預(yù)防冠心病的效果。
　　現(xiàn)已知茶葉中含有３５０多種化學(xué)物質(zhì)，如鞣酸，ＶＡ、ＶＣ、ＶＢ等。飲茶可補充人體必需的一些微量元素，對人體某些疾病也有防治作用。經(jīng)研究表明，飲茶可降低人體血液粘稠度，防止血栓形成，減少毛細(xì)管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預(yù)防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮，有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，長期喝茶水，能消除疲勞、增強記憶力等。