對(duì)于任何疾病中醫(yī)認(rèn)為藥食同源，任何疾病，除了積極的治療外，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食療法也是很重要的，那風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎食療方法有哪些呢？相信這是很多患者所不了解的，為了幫助跟多的患者早日走出疾病的困擾，下面我們就來(lái)一起詳細(xì)的了解一下吧。

風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食療法介紹：

適當(dāng)烹飪凡食療物品，一般不采取炸、烤、熬、爆等烹調(diào)方法，以免有效成分破壞，或使其性質(zhì)發(fā)生改變而失去治療作用。應(yīng)該采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法。烹飪的目的在于即使其味美可口，又使其保持藥性。 合理飲食飲食要節(jié)制，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人，常見(jiàn)久病體虛，故飲食不可過(guò)量，進(jìn)食要守時(shí)、適量，不可暴飲暴食、饑餓失常，飲食應(yīng)以清淡為主。

膳食應(yīng)高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽。少量多餐，少刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以 3：2：1為合適。多用植物油，少用動(dòng)物油，動(dòng)植物脂肪比例為2：1為宜。以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油(不是魚肝油)為佳。飲食中熱卡的分 配以早餐百分之三十、午餐百分之四十、下午餐百分之十、晚餐百分之二十為合適。飲水量應(yīng)根據(jù)病情和個(gè)體飲食習(xí)慣決定。

正確選食一般選擇味佳可口、增強(qiáng)食欲的飯菜，以素食為主，飯后食用水果類(蘋果、葡萄等)，飲料以不含任何添加劑的果汁等天然飲料為宜，少用汽水等 易引起胃酸的飲料?？蛇m量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及 草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。

關(guān)于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食療法小編就介紹到這里，在生活中只要食物搭配得當(dāng)，合理的飲食，對(duì)關(guān)節(jié)炎的預(yù)防和治療也是有很大的幫助。