指甲經(jīng)常劈裂可能與缺乏蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B7或鈣等營養(yǎng)素有關(guān)。指甲健康需要多種營養(yǎng)支持，長期缺乏可能導致脆性增加、分層斷裂等問題。

1、蛋白質(zhì)缺乏

指甲主要由角蛋白構(gòu)成，長期蛋白質(zhì)攝入不足會導致甲板變薄易碎。動物性蛋白如雞蛋、瘦肉，以及植物性蛋白如大豆制品均可補充。若伴隨頭發(fā)干枯、肌肉松弛等癥狀，需警惕蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良。

2、鐵元素不足

缺鐵性貧血患者常見指甲凹陷、縱嵴或劈裂。鐵參與角蛋白合成，紅肉、動物肝臟、菠菜等含鐵豐富。女性月經(jīng)量過多或消化道出血可能導致鐵流失加速，需檢測血清鐵蛋白水平。

3、鋅攝入欠缺

鋅缺乏會影響細胞分裂和傷口愈合，導致甲床發(fā)育異常。牡蠣、牛肉、南瓜籽等食物富含鋅。長期腹瀉、糖尿病患者可能出現(xiàn)鋅吸收障礙，需通過葡萄糖酸鋅口服溶液等補充。

4、維生素B7缺少

生物素缺乏可引發(fā)指甲縱裂甚至脫落，常見于生雞蛋清攝入過量者。堅果、魚類、蛋黃等食物含維生素B7，嚴重缺乏時可遵醫(yī)囑服用復(fù)合維生素B片。

5、鈣代謝異常

鈣參與指甲基質(zhì)形成，乳制品、深綠色蔬菜可補充鈣質(zhì)。甲狀旁腺功能亢進或維生素D缺乏會影響鈣利用，需排查血鈣和骨代謝指標。

日常應(yīng)保持均衡飲食，避免頻繁美甲或接觸化學溶劑。若調(diào)整飲食2-3個月無改善，建議檢測血常規(guī)、微量元素及甲狀腺功能。孕婦、青少年等特殊人群出現(xiàn)指甲異常需優(yōu)先就醫(yī)，排除系統(tǒng)性疾病可能。烹飪時減少過度浸泡蔬菜，高溫煎炸會破壞營養(yǎng)素，建議采用蒸煮等保留營養(yǎng)的烹調(diào)方式。