香蕉吃多了可能會拉肚子。香蕉含有豐富的膳食纖維和果糖，適量食用有助于促進(jìn)胃腸蠕動，但過量攝入可能刺激腸道導(dǎo)致腹瀉。

香蕉中的膳食纖維能吸收水分軟化糞便，但一次性攝入超過3根可能因纖維過量引發(fā)滲透性腹瀉。未完全成熟的香蕉含有較多鞣酸，這種物質(zhì)會與胃酸結(jié)合形成沉淀物，刺激腸黏膜加速蠕動。部分人群存在果糖吸收不良問題，香蕉中的果糖在腸道堆積會升高滲透壓，吸引水分進(jìn)入腸腔產(chǎn)生稀便。胃腸功能較弱者或腸易激綜合征患者對香蕉中的短鏈碳水化合物更敏感，少量食用也可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉。夏季高溫環(huán)境下過量食用冷藏香蕉，低溫刺激疊加高糖分可能誘發(fā)腸道痙攣性腹瀉。

選擇表皮帶有少量黑斑的成熟香蕉可減少鞣酸含量，每日食用量控制在1-2根為宜。腹瀉期間可暫時停止食用香蕉，改為進(jìn)食低纖維的米粥、饅頭等食物。若持續(xù)腹瀉超過2天或伴有發(fā)熱、脫水等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)排查感染性腸炎等疾病。日常儲存香蕉建議懸掛在陰涼通風(fēng)處，避免擠壓加速腐爛，冷藏保存時需用保鮮膜包裹果柄部位。