老人適合喝低脂牛奶、高鈣牛奶、舒化奶、酸奶和羊奶等乳制品，可根據(jù)自身健康狀況選擇合適類型。

1、低脂牛奶

低脂牛奶脂肪含量較低，適合患有高血脂、高血壓或心血管疾病的老年人。其保留了牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于維持肌肉和骨骼健康。飲用時建議選擇強化維生素D的品類，以促進鈣吸收。

2、高鈣牛奶

高鈣牛奶每100毫升含鈣量可達普通牛奶的1.5倍，能有效預防骨質(zhì)疏松。適合鈣流失加速的老年群體，尤其絕經(jīng)后女性和長期服用糖皮質(zhì)激素者。需注意避免與富含草酸的蔬菜同食影響吸收。

3、舒化奶

舒化奶通過酶解技術(shù)分解了乳糖，適合乳糖不耐受出現(xiàn)腹脹腹瀉的老年人。其營養(yǎng)成分與普通牛奶一致，但更易消化吸收。開封后需冷藏并在24小時內(nèi)飲用完畢。

4、酸奶

酸奶含益生菌能調(diào)節(jié)腸道菌群，改善老年人常見的便秘問題。建議選擇無添加糖的純酸奶，糖尿病患者可搭配少量堅果食用。注意活菌型酸奶需冷藏保存，滅菌型可常溫存放。

5、羊奶

羊奶脂肪球較小且富含短鏈脂肪酸，比牛奶更易消化。其維生素B12含量較高，適合貧血或胃腸功能減弱的老人。但羊奶葉酸含量低，長期飲用需配合綠葉蔬菜補充。

老年人飲用牛奶需注意控制每日攝入量在300-500毫升，避免過量導致營養(yǎng)過剩。乳制品最好分次在早餐或加餐時飲用，空腹飲用可能引起胃腸不適。存在慢性腎病或嚴重乳蛋白過敏者應(yīng)咨詢醫(yī)生，必要時選擇植物蛋白飲品替代。存儲時須避光冷藏，開封后盡快飲用完畢確保新鮮度。搭配全谷物和水果食用可提升營養(yǎng)吸收率。