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透析病人吃什么水果好

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透析病人可以適量吃蘋果、梨、葡萄、藍(lán)莓、草莓等低鉀低磷水果,避免食用香蕉、橙子、獼猴桃等高鉀水果。水果攝入需結(jié)合血鉀和血磷水平調(diào)整,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇。

1、蘋果

蘋果含鉀量較低,每100克約含120毫克鉀,且磷含量少,適合透析病人食用。蘋果富含果膠和膳食纖維,有助于改善胃腸功能。建議選擇新鮮蘋果,避免加工成果汁以減少鉀攝入。

2、梨

梨的鉀含量中等偏低,每100克約含130毫克鉀,透析病人可少量食用。梨含有較多水分和維生素C,能幫助緩解口干癥狀。食用時(shí)建議去皮,因皮部鉀含量較高。

3、葡萄

新鮮葡萄鉀含量適中,每100克約含190毫克鉀,透析病人每日可食用10-15粒。葡萄含白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì),但需注意控制分量,避免攝入過多糖分。

4、藍(lán)莓

藍(lán)莓屬于低鉀水果,每100克約含77毫克鉀,且富含花青素。透析病人每周可食用2-3次,每次50克左右,有助于抗氧化和改善微循環(huán)。

5、草莓

草莓鉀含量較低,每100克約含150毫克鉀,且磷含量少。透析病人可適量食用新鮮草莓,每周2-3次,每次5-8顆,補(bǔ)充維生素C和葉酸。

透析病人選擇水果時(shí)需定期監(jiān)測(cè)血鉀和血磷指標(biāo),避免一次性攝入過多水果。建議將每日水果總量控制在100-200克,分2-3次食用,優(yōu)先選擇低鉀品種。所有水果食用前應(yīng)充分清洗,有條件的可去皮或焯水處理以減少鉀含量。若出現(xiàn)血鉀升高或血磷波動(dòng),應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食方案并聯(lián)系主治醫(yī)生。

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