酒精性脂肪肝戒酒后一般需要3-6個(gè)月恢復(fù)，具體時(shí)間與肝臟損傷程度、個(gè)體代謝差異等因素有關(guān)。

戒酒1-3個(gè)月后，輕度脂肪肝患者的肝功能指標(biāo)可能逐漸改善，肝臟脂肪浸潤減輕。此時(shí)超聲檢查可能顯示肝臟回聲衰減好轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)氨酶水平趨于正常。戒酒3-6個(gè)月時(shí)，中度脂肪肝患者的肝細(xì)胞修復(fù)明顯，脂肪變性范圍縮小，部分患者肝臟形態(tài)可恢復(fù)正常。戒酒6個(gè)月后，多數(shù)患者的肝臟代謝功能基本恢復(fù)，但長期酗酒導(dǎo)致的肝纖維化可能需要更長時(shí)間逆轉(zhuǎn)。恢復(fù)期間需定期監(jiān)測肝功能、肝臟彈性檢測等指標(biāo)，避免高脂飲食加重肝臟負(fù)擔(dān)。

建議戒酒期間保持低脂高蛋白飲食，適當(dāng)補(bǔ)充維生素B族和優(yōu)質(zhì)蛋白，避免熬夜及濫用藥物。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動，如快走、游泳等，有助于加速脂肪代謝。若出現(xiàn)黃疸、腹水等異常癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。