吃魚油有什么好處和壞處
魚油富含歐米伽3脂肪酸,適量食用有助于改善心血管健康、調(diào)節(jié)血脂,但過量可能增加出血風險或引起胃腸不適。
一、好處
魚油中的EPA和DHA能降低甘油三酯水平,減少動脈粥樣硬化風險,對預防冠心病有一定幫助。歐米伽3脂肪酸還可緩解輕度抑郁癥狀,促進嬰幼兒大腦發(fā)育。長期規(guī)律攝入有助于減輕類風濕性關節(jié)炎患者的關節(jié)腫痛。
二、壞處
每日攝入超過3克可能抑制血小板聚集,增加手術(shù)或外傷時的出血風險。部分人群服用后會出現(xiàn)打嗝反酸等消化道反應。深海魚類提取的魚油可能存在重金屬蓄積問題,選擇藥品級魚油可降低該風險。
建議選擇有藍帽標志的保健食品或藥品級魚油,避免與抗凝藥物同服。日??纱钆渚S生素E食用以減少氧化,服用后出現(xiàn)皮疹或呼吸困難需立即停用。每周保持2-3次深海魚類攝入即可滿足基本需求,無須過度依賴補充劑。