發(fā)燒期間應(yīng)避免食用辛辣刺激、高糖高脂、生冷及難消化的食物。主要有辣椒、炸雞、冰淇淋、肥肉、糯米等。發(fā)熱時胃腸功能減弱，不當飲食可能加重癥狀或影響恢復(fù)。

1、辣椒

辣椒中的辣椒素會刺激胃腸黏膜，可能引發(fā)腹痛或腹瀉。發(fā)熱時人體處于應(yīng)激狀態(tài)，消化液分泌減少，辛辣食物會加重胃腸負擔。伴隨發(fā)熱可能出現(xiàn)口干舌燥，辣椒會加劇口腔黏膜干燥不適。若因感染性發(fā)熱，辛辣食物還可能促進炎癥反應(yīng)。

2、炸雞

油炸食品含大量飽和脂肪酸，需要大量膽汁參與消化。發(fā)熱時膽汁分泌減少，高脂飲食易導(dǎo)致腹脹惡心。炸雞外層裹粉吸油后形成堅硬外殼，可能劃傷發(fā)炎的咽喉黏膜。部分患者發(fā)熱伴隨血脂代謝異常，攝入過多油脂可能影響退熱藥物吸收。

3、冰淇淋

低溫食物會刺激咽喉血管收縮，可能加重咳嗽或咽痛癥狀。乳制品中的酪蛋白在發(fā)熱時更易形成黏液，增加呼吸道分泌物。部分病毒感染引起的發(fā)熱可能伴隨乳糖酶活性下降，冷飲可能誘發(fā)腹瀉。糖分過高還會暫時抑制白細胞吞噬功能。

4、肥肉

動物脂肪需要較長時間消化，可能延緩胃排空速度。發(fā)熱時代謝率升高，大量攝入脂肪會加重肝臟代謝負擔。飽和脂肪酸可能促進前列腺素合成，影響體溫調(diào)節(jié)中樞功能。油膩食物還可能與部分退熱藥物產(chǎn)生相互作用。

5、糯米

糯米支鏈淀粉含量高，在消化過程中易產(chǎn)生氣體。發(fā)熱時腸蠕動減慢，粘性食物可能引發(fā)胃脹或反酸。制作成粽子等壓實食品更難消化，可能造成機械性梗阻。糖尿病患者發(fā)熱時更需控制此類高升糖指數(shù)食物。

發(fā)熱期間建議選擇易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如小米粥、藕粉、蒸蛋羹等，少量多餐有助于營養(yǎng)吸收。適當補充淡鹽水或稀釋果汁可預(yù)防電解質(zhì)紊亂。體溫超過38.5攝氏度或持續(xù)不退時應(yīng)及時就醫(yī)，避免自行服用退熱藥物掩蓋病情。保持室內(nèi)空氣流通，穿著寬松透氣的棉質(zhì)衣物，用溫水擦拭身體輔助物理降溫。恢復(fù)期逐漸增加蛋白質(zhì)攝入，如魚肉、豆腐等幫助組織修復(fù)。