嚴(yán)重胃炎患者可以適量吃小米粥、山藥、南瓜、香蕉、西藍(lán)花等食物，也可以遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂片、奧美拉唑腸溶膠囊、膠體果膠鉍膠囊、硫糖鋁混懸凝膠、復(fù)方谷氨酰胺顆粒等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含碳水化合物和B族維生素，易于消化吸收，不會對胃黏膜造成刺激。小米粥中的粘液成分有助于在胃部形成保護(hù)層，減少胃酸對胃壁的損傷。嚴(yán)重胃炎患者可將小米粥作為主食，但需注意避免過燙或過涼食用。

2、山藥

山藥含有豐富的黏液蛋白和淀粉酶，能夠保護(hù)胃黏膜并促進(jìn)消化。山藥中的多糖成分具有抗炎作用，有助于緩解胃炎癥狀。建議將山藥蒸煮或燉湯食用，避免油炸等刺激性烹飪方式。

3、南瓜

南瓜富含果膠和膳食纖維，能夠吸附胃內(nèi)有害物質(zhì)并促進(jìn)排出。南瓜中的胡蘿卜素有助于修復(fù)受損的胃黏膜組織。嚴(yán)重胃炎患者可將南瓜蒸熟后搗成泥狀食用，既營養(yǎng)又易于消化。

4、香蕉

香蕉含有天然抗酸成分，能夠中和胃酸并緩解胃部不適。香蕉中的鉀離子有助于維持電解質(zhì)平衡，預(yù)防胃炎引起的嘔吐腹瀉導(dǎo)致的脫水。建議選擇成熟度適中的香蕉，避免空腹食用。

5、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含維生素C和蘿卜硫素，具有抗氧化和抗炎作用。西藍(lán)花中的膳食纖維有助于維持腸道菌群平衡。嚴(yán)重胃炎患者可將西藍(lán)花焯水后少量食用，避免生冷或過度烹飪。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂片

鋁碳酸鎂片能夠快速中和胃酸，緩解胃痛和燒心癥狀。該藥物可在胃黏膜表面形成保護(hù)層，減少胃酸刺激。適用于胃酸過多引起的胃炎急性發(fā)作期，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2、奧美拉唑腸溶膠囊

奧美拉唑腸溶膠囊是質(zhì)子泵抑制劑，能夠長效抑制胃酸分泌。該藥物適用于幽門螺桿菌感染或胃酸反流導(dǎo)致的嚴(yán)重胃炎。用藥期間需定期監(jiān)測肝功能，避免長期大劑量使用。

3、膠體果膠鉍膠囊

膠體果膠鉍膠囊可在胃黏膜形成保護(hù)膜，促進(jìn)潰瘍面愈合。該藥物具有殺滅幽門螺桿菌的作用，常與其他抗生素聯(lián)用。服用后可能出現(xiàn)黑便等正常藥物反應(yīng)，無須特殊處理。

4、硫糖鋁混懸凝膠

硫糖鋁混懸凝膠能夠選擇性黏附于受損胃黏膜，形成物理屏障。該藥物適用于酒精或藥物引起的急性胃黏膜損傷。建議空腹服用，避免與蛋白質(zhì)類食物同服影響藥效。

5、復(fù)方谷氨酰胺顆粒

復(fù)方谷氨酰胺顆粒含有谷氨酰胺和中藥成分，能夠促進(jìn)胃黏膜修復(fù)。該藥物適用于慢性萎縮性胃炎伴黏膜糜爛的患者。用藥期間需配合低脂低纖維飲食，避免刺激性食物。

嚴(yán)重胃炎患者應(yīng)建立規(guī)律飲食習(xí)慣，每日5-6餐少量進(jìn)食，避免暴飲暴食。食物選擇以溫軟細(xì)碎為原則，烹飪方式宜采用蒸煮燉燴，禁用油炸燒烤。進(jìn)餐時細(xì)嚼慢咽，餐后保持直立位30分鐘。同時注意保持情緒穩(wěn)定，避免焦慮緊張等精神因素加重病情。若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、黑便或體重明顯下降等癥狀，需立即就醫(yī)復(fù)查。