山楂核具有一定的藥用價值，可以用于改善消化不良、緩解胸腹悶脹等不適癥狀。

一、消食導滯

山楂核含有黃酮類及有機酸成分，能夠促進胃液分泌并增強胃腸蠕動效率。對于飲食過量引起的食積停滯或肉類積滯，山楂核有助于加速食物分解與排空。使用時常需配合其他理氣藥材共同煎煮，適用于飽脹感明顯或噯氣頻發(fā)的癥狀。但脾胃虛弱者不宜長期單獨使用，避免加重胃腸負擔。

二、活血散瘀

山楂核的提取物具有輕度活血化瘀作用，能改善局部血液循環(huán)障礙。對于跌打損傷導致的青紫腫痛或產(chǎn)后瘀滯引起的腹痛，可配伍當歸等藥材協(xié)同起效。其活血特性對于血瘀型胸痹也有輔助調(diào)理效果，但孕婦及出血傾向者須禁用。

三、降脂降壓

山楂核中的三萜類化合物能調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝，降低血液中膽固醇與甘油三酯水平。同時通過擴張外周血管產(chǎn)生溫和的降壓作用，適用于早期輕度高血壓及高脂血癥的輔助治療。需注意與降壓藥物聯(lián)用時可能產(chǎn)生協(xié)同效應，應定期監(jiān)測血壓變化。

四、抗菌抗炎

研究顯示山楂核乙醇提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用。對于腸道感染引起的腹瀉或皮膚淺表炎癥，可外用或內(nèi)服起到抑制病原微生物繁殖的效果。其抗炎機制與抑制前列腺素合成有關(guān)，可用于緩解輕癥炎癥反應。

五、抗氧化

山楂核富含的多酚類物質(zhì)能清除體內(nèi)自由基，延緩細胞氧化損傷進程。這種抗氧化活性有助于預防動脈粥樣硬化形成，并能減緩皮膚衰老速度。通常需要持續(xù)使用才能顯現(xiàn)效果，適宜作為日常保健的補充劑。

山楂核通常需經(jīng)過炮制加工才能發(fā)揮最佳藥用功效，常見用法包括炒制后研磨入藥或水煎服用。日常使用時可取適量山楂核配合陳皮煮水代茶飲，有助于改善食欲不振癥狀。但要注意山楂核質(zhì)地堅硬，直接吞服可能損傷消化道黏膜，建議搗碎后使用。對于存在慢性疾病或正在服用抗凝藥物的患者，使用前應咨詢中醫(yī)師進行體質(zhì)辨證。儲存時應置于陰涼干燥處防止霉變，若發(fā)現(xiàn)蟲蛀或變質(zhì)應立即停止使用。結(jié)合規(guī)律作息與均衡飲食，能更好地發(fā)揮山楂核的調(diào)理作用。