君遷子又稱黑棗，具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血養(yǎng)顏、輔助降血壓等功效，常用于改善便秘、貧血及高血壓等癥狀。

1、潤(rùn)腸通便

君遷子富含膳食纖維和天然果膠，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，軟化糞便。其含有的山梨醇成分具有滲透性導(dǎo)瀉作用，適合功能性便秘患者食用。需注意腹瀉者不宜過量，以免加重癥狀。

2、補(bǔ)血養(yǎng)顏

君遷子含有鐵元素和維生素C，鐵是血紅蛋白合成的重要原料，維生素C可促進(jìn)鐵吸收。長(zhǎng)期適量食用有助于改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。建議搭配動(dòng)物肝臟等富含血紅素鐵的食物增強(qiáng)效果。

3、輔助降血壓

君遷子中的鉀離子含量較高，能與體內(nèi)過剩的鈉離子結(jié)合排出，調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡。所含的黃酮類物質(zhì)可輕微擴(kuò)張血管，對(duì)原發(fā)性高血壓患者有一定輔助調(diào)理作用，但不能替代降壓藥物。

4、抗氧化

君遷子含有多酚類物質(zhì)和花青素，能清除體內(nèi)自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。其抗氧化活性有助于延緩皮膚衰老，減少紫外線引起的色素沉著，適合作為日?？顾ダ系氖朝熯x擇。

5、增強(qiáng)免疫

君遷子中的多糖成分可激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體非特異性免疫功能。維生素A原在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為視黃醇后，可維持呼吸道黏膜完整性，降低感染概率。體弱易感人群可適當(dāng)食用。

君遷子可直接食用或煮粥，每日建議攝入量不超過10顆。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用，糖尿病患者需控制攝入量。若存在嚴(yán)重貧血或高血壓，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)規(guī)范治療，不可單純依賴食療。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免霉變產(chǎn)生毒素。