胃鏡檢查后一般可以吃水果，但需選擇溫和、低酸度的種類并控制食用量。檢查后2小時(shí)內(nèi)應(yīng)禁食，之后若無(wú)特殊不適可少量進(jìn)食流質(zhì)或軟食，24小時(shí)后逐步恢復(fù)正常飲食。

胃鏡檢查過(guò)程中可能對(duì)食管、胃黏膜造成輕微刺激，術(shù)后需避免加重消化道負(fù)擔(dān)。蘋(píng)果、香蕉等質(zhì)地柔軟的水果可去皮后少量食用，其膳食纖維和果膠有助于胃腸蠕動(dòng)恢復(fù)。草莓、藍(lán)莓等漿果類含抗氧化物質(zhì)，但需徹底清洗避免殘留農(nóng)藥刺激。柑橘、菠蘿等高酸水果可能刺激創(chuàng)面，建議3天后食用。芒果、榴蓮等熱帶水果易致敏，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎。檢查后若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔血等異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食并就醫(yī)。

胃鏡檢查后飲食需遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則，初期可選擇米湯、藕粉等低渣食物，24小時(shí)后逐步添加蒸蛋、嫩豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白?；謴?fù)期每日飲水不少于1500毫升，避免咖啡、酒精等刺激性飲品。進(jìn)食時(shí)需細(xì)嚼慢咽，保持少食多餐習(xí)慣，單次進(jìn)食量控制在平時(shí)1/2為宜。術(shù)后1周內(nèi)避免辛辣、油炸及過(guò)硬食物，注意觀察排便顏色變化。若需服用質(zhì)子泵抑制劑等藥物，應(yīng)按醫(yī)囑定時(shí)定量使用。