蛋白尿患者對飲食要求比較高，既要補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，又要提高機體的抵抗力，同時還不能給腎臟造成負擔。因此，就有很多病人詢問如果患病了，該吃什么好呢?下面是蛋白尿患者的飲食總結(jié)。

(1)對腎功能減退者，選用低蛋白飲食，可以選擇攝入牛奶、雞蛋等動物蛋白，適當調(diào)劑魚、肉、雞等，但要限制大豆等植物蛋白的進食。

(2)主食多選用一些熱量高而蛋白含量低的品種，像土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、南瓜、菱角粉、荸薺粉等，使膳食總熱量達到機體需求的標準，保證熱能的供應(yīng)。

(3)還可以食用高纖維素，這有利于保持大便通暢，毒素排泄，減輕腎臟負荷。蛋白尿患者應(yīng)適當多吃粗糧，如玉米面、養(yǎng)麥面、芋頭、海帶絲、某些富含纖維素的蔬菜等。

(4)宜多食用一些富含維生素的水果和蔬菜，如番薯、綠葉蔬菜、黃瓜、西瓜、柑橘、獼猴桃、冬瓜、蘿卜、金針菜、鮮藕等。

(5)對于有貧血者要食用含鐵質(zhì)的食物，如豬肝、雞蛋、西紅柿、紅棗以及綠葉蔬菜等。

總之，對于不同癥狀的患者，所選用的食物是不同的，而飲食調(diào)養(yǎng)卻對蛋白尿的預(yù)后有著至關(guān)重要的作用。因此，蛋白尿患者可以選擇依據(jù)病情咨詢我院專家，隨時調(diào)整飲食方案。