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桂魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些

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桂魚通常是指鰲花魚,有促進(jìn)鈣的吸收、保護(hù)生育能力、提高人體免疫力、預(yù)防缺鐵性貧血、調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡的營養(yǎng)價(jià)值及功效。如果在食用后身體出現(xiàn)不適,建議及時(shí)前往醫(yī)院就診。

1.促進(jìn)鈣的吸收:富含鈣、鐵等人體所需微量元素,可以起到補(bǔ)鈣和促進(jìn)鈣的吸收,增強(qiáng)體質(zhì)。

2.保護(hù)生育能力:含有的維生素E,具有美容養(yǎng)顏的作用,還可以保護(hù)生育能力。

3.提高人體免疫力:含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,是老人、小孩等人群提高人體免疫力的佳品。

4.預(yù)防缺鐵性貧血:食物中的鐵元素具有促進(jìn)血紅蛋白質(zhì)合成的作用,能預(yù)防缺鐵性貧血。

5.調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡:含有豐富的鉀元素,鈉元素含量較少,可以有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡。

對(duì)該食物過敏的人群應(yīng)避免食用,如身體出現(xiàn)不適,需遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。

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