人體正常的進(jìn)食是對于身體營養(yǎng)的補(bǔ)充以及均衡有幫助的。而當(dāng)人體對于食物的攝入量不當(dāng)時，就會對人體及心理產(chǎn)生非常不好的影響。厭食癥就是這樣一種疾病。厭食癥患者通常拒絕飲食、對于飲食產(chǎn)生抗拒或者是過度的節(jié)食。厭食癥的引起因素有很多，包括自身的心態(tài)因素、減肥過度節(jié)食、家庭情況因素。

1、自身的心態(tài)因素：人們的性格心態(tài)都是有所不同的。在某種程度上，厭食癥的出現(xiàn)也與人的心態(tài)有關(guān)。有的人的心態(tài)并不好，容易偏激甚至是鉆牛角尖。類似于一些比較偏執(zhí)、急躁的性格都容易造成厭食癥。而且因?yàn)閰捠嘲Y患者本身的心態(tài)原因，通常這類患者的厭食癥的治療過程都比較困難。

2、減肥過度節(jié)食：時代的審美不同，唐朝以胖為美。而在當(dāng)今社會，主流們認(rèn)為身材苗條、纖瘦才是美的。這個時候，有一部分人就會為了變得更加漂亮，達(dá)到瘦的標(biāo)準(zhǔn)而減肥。其中有部分人就會進(jìn)入到一個誤區(qū)，造成過度節(jié)食，走向極端。厭食癥患者通常都會過度在意自己的體重，唯恐自己會發(fā)胖，然后就會少進(jìn)食或者干脆不進(jìn)食，更會將自己吃了東西催吐出來。

3、家庭情況因素：厭食癥也會受到家庭環(huán)境的影響。有些父母太過于寵溺孩子，就會造成孩子吃一些沒有營養(yǎng)的快餐食品，這樣就會導(dǎo)致孩子對于正常的飲食不感興趣，時間持續(xù)過久后，就會造成孩子出現(xiàn)厭食癥的狀況。家庭的條件、父母的性格等等都會影響到孩子，都有造成孩子厭食的可能。