脂肪肝患者在飲食習(xí)慣上，首先要注意多吃一些新鮮的水果以及蔬菜，比如蘋(píng)果山楂以及葡萄；其次，可以多吃一些高纖維素的食物，比如香菇、魔芋以及糙米等等；最后，可以多吃一些維生素以及纖維束含量豐富的食物，比如洋蔥以及海帶等等。

現(xiàn)實(shí)生活之中，由于一些不良飲食習(xí)慣，又或者是一些長(zhǎng)期缺乏體育鍛煉的緣故，導(dǎo)致了很多患者出現(xiàn)了脂肪肝這種不良癥狀，給他們的健康帶來(lái)了很多的危害，需要及早處理。那么，脂肪肝患者的飲食要注意些什么？下面讓我們了解一下。
　　1、多吃新鮮的水果以及蔬菜
　　在水果品種的選擇上，脂肪肝適宜吃些：蘋(píng)果、鴨梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果，對(duì)調(diào)節(jié)膽固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的，在此建議：吃水果盡量在餐前或兩餐之間饑餓時(shí)進(jìn)食水果以減少正餐的進(jìn)食量，對(duì)脂肪肝控制飲食是很有成效的。
　　2、多吃一些高纖維類(lèi)的食物
　　這些食物包括玉米麩、粗麥粉以及糙米，還有硬果、豆類(lèi)以及香菇，還包括海帶以及木耳，還有鴨梨以及魔芋等等，這些食物可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，有利于脂質(zhì)的排泄；保證充足的維生素供應(yīng)，建議多吃新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的水果以滿足機(jī)體對(duì)維生素的需求，有利于機(jī)體免疫力的提高并起到降脂、減肥的作用。
　　3、含有維生素和纖維素食物
　　包括燕麥以及玉米，還有海帶以及銀耳，還包括黑木耳以及洋蔥等等，這些食物可以降低血清膽固醇，可以抑制膽固醇的吸收促進(jìn)其排泄，具有殺菌、抵抗動(dòng)脈硬化的功能以及能改善人的肝、腎功能，對(duì)阻止心肌、肝以及主動(dòng)脈組織脂質(zhì)沉積有良好地作用。
　　生命在于運(yùn)動(dòng)。建議脂肪肝患者務(wù)必要每天堅(jiān)持一定量的體育鍛煉，可以根據(jù)自己的喜好以及體質(zhì)來(lái)選擇適合自己的鍛煉項(xiàng)目，比如慢跑、打乒乓球以及羽毛球等等運(yùn)動(dòng)。不過(guò)，這種運(yùn)動(dòng)需要循序漸進(jìn)，慢慢增加運(yùn)動(dòng)量，還要堅(jiān)持下去才會(huì)看得到效果，切忌三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)。