適量喝黑芝麻糊一般不會導(dǎo)致發(fā)胖，過量食用可能增加熱量攝入。黑芝麻糊的主要成分是黑芝麻、糯米等，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，但加工過程中可能添加糖分。

黑芝麻糊的熱量因品牌和配方差異較大，每100克約含300-400千卡。若選擇無糖或低糖產(chǎn)品，并控制每日攝入量在30克以內(nèi)，通常不會對體重管理造成明顯影響。黑芝麻中的膳食纖維有助于延緩胃排空，增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。其含有的亞油酸和維生素E還能促進(jìn)脂質(zhì)代謝，對維持健康體重有一定幫助。

部分市售黑芝麻糊為提升口感會添加大量糖分和植脂末，長期過量飲用可能導(dǎo)致熱量過剩。尤其對于血糖異?；虼x綜合征人群，高糖攝入會刺激胰島素分泌，促進(jìn)脂肪合成。沖泡時若額外添加蜂蜜、煉乳等高熱量輔料，也會顯著增加總能量攝入。

建議選擇配料表簡單的無糖黑芝麻糊，搭配低脂牛奶或溫水沖泡?？蓪⒑谥ヂ楹鳛樵绮突蚣硬偷囊徊糠?，避免夜間食用。日常保持均衡飲食和適量運動，無需過度擔(dān)憂單一食物的影響。若存在肥胖或代謝性疾病，需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。