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孕婦可以吃甘蔗嗎？

產(chǎn)科編輯 醫(yī)路陽(yáng)光
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關(guān)鍵詞： #孕婦

孕婦一般可以適量吃甘蔗，但需注意控制攝入量并避免特定情況。甘蔗含糖量較高，過(guò)量食用可能增加妊娠期糖尿病風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)需警惕霉變甘蔗中毒。

甘蔗富含蔗糖、果糖等碳水化合物，能快速補(bǔ)充能量，緩解孕早期惡心癥狀。其含有的鈣、鐵等礦物質(zhì)有助于胎兒骨骼發(fā)育，膳食纖維可改善孕期便秘。新鮮甘蔗汁含多酚類物質(zhì)，具有抗氧化作用。建議選擇表皮完整、無(wú)霉斑的甘蔗，每日攝入量控制在200克以內(nèi)，優(yōu)先在上午食用以避免夜間血糖波動(dòng)。食用后需及時(shí)漱口防止齲齒。

出現(xiàn)妊娠期糖尿病或血糖偏高的孕婦應(yīng)限制甘蔗攝入。霉變甘蔗會(huì)產(chǎn)生節(jié)菱孢霉菌毒素，可能引發(fā)中毒性視神經(jīng)病變或胎兒畸形，需絕對(duì)避免食用。街頭攤販加工的甘蔗汁可能存在衛(wèi)生隱患，建議自行削皮榨汁。胃腸功能較弱的孕婦空腹食用可能引發(fā)反酸，建議搭配堅(jiān)果或全麥面包食用。

孕期飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡，可將甘蔗與胡蘿卜、雪梨等搭配榨汁稀釋糖分。定期監(jiān)測(cè)血糖水平，若食用甘蔗后出現(xiàn)頭暈、口渴等不適需及時(shí)就醫(yī)。建議孕中晚期減少高糖水果攝入，優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)的蘋果、柚子等替代甘蔗補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

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