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紅心柚性溫還是性涼 紅柚是酸性還是堿性

血液內(nèi)科編輯 健康科普君
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關鍵詞： #堿性

紅心柚子是秋冬季節(jié)最為常見的水果，但此時天氣也較為寒涼，很多人想要進食一些溫補的食物暖身，不知道紅心柚子是性溫還是性涼呢？

紅心柚性溫還是性涼

性寒。

根據(jù)中華本草的記載，柚子味甘酸，性寒，歸肝、脾、胃經(jīng)，有消食、化痰、醒酒的功效，而紅心柚是柚子品種之一，因此其性寒，日常對于這類寒性食物要控制好食用量，而且自身若屬于脾胃虛寒的人、處于腹瀉期間、月經(jīng)期間的女性要少吃或不吃，以免對健康不利。

紅心柚子上火還是降火

適量食用有助于降火。

從中醫(yī)上來說，食用后導致人上火的食物其性質(zhì)為溫熱性食物，而紅心柚子是性寒的，具有清熱降火的功效，適量食用有助于緩解體熱上火引起的口苦燥渴、咽喉腫痛、身煩燥熱、小便短黃、大便秘結等現(xiàn)象。

但若吃多容易加重體內(nèi)寒氣，導致腹瀉、腹痛等不適癥狀，建議每日食用紅心柚在100-200克為宜，大約2-3瓣柚肉，避免過量食用引發(fā)的身體不適癥狀。

紅柚是酸性還是堿性

堿性食物。

紅柚雖然味道帶著一點酸，但并非是酸性食物，所謂食物的酸堿性不以味道來區(qū)分，而是根據(jù)食物經(jīng)消化后留在體內(nèi)的無機鹽的酸堿性決定，紅心柚子含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內(nèi)經(jīng)過代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性，所以它為堿性食物，但用鹽或糖腌制發(fā)酵過，或用油炒炸過的蔬果則變成酸性食物。

紅心柚子糖分高嗎

不高。

含糖量高的水果，其100克糖分占比要在20%以上，而紅心柚每100克的含糖量低于10克，屬于低含糖量的水果，加上其富含膳食纖維，食用飽腹感較強，可以在一定程度上緩解食物在胃腸道消化和吸收的速度，從而降低血糖指數(shù)，控制餐后血糖的升髙，非常適合肥胖人群以及高血糖人群食用。

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