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腦梗塞患者能否吃雞蛋腦?；颊咝枰⒁馐裁?/strong>

神經(jīng)外科編輯 醫(yī)顆葡萄
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關(guān)鍵詞： #腦梗塞 #腦梗

腦梗塞患者一般可以適量吃雞蛋，但需注意控制膽固醇攝入量。腦?；颊呷粘Ｐ柚攸c關(guān)注血壓、血脂管理及飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整。

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂和維生素B族，有助于神經(jīng)修復(fù)和血管健康。蛋黃中的膽固醇含量較高，但最新研究顯示膳食膽固醇對血膽固醇影響有限。建議每日攝入不超過1個全蛋，或選擇只吃蛋白。烹調(diào)方式以水煮、蒸蛋為主，避免煎炸。合并高脂血癥患者可遵醫(yī)囑調(diào)整攝入量。

少數(shù)情況下需限制雞蛋攝入。對于同時存在嚴重高膽固醇血癥、家族性高脂血癥或近期發(fā)生急性腦梗死的患者，可能需要暫時避免蛋黃。腎功能不全者需控制蛋白質(zhì)總量，雞蛋攝入量應(yīng)計入每日蛋白配額。對雞蛋過敏者應(yīng)完全禁用。

腦?；颊呷粘９芾硇杞⒔】瞪罘绞?。每日監(jiān)測血壓和血糖，保持血壓低于140/90mmHg。低鹽低脂飲食，增加蔬菜水果和全谷物攝入。戒煙限酒，每周進行適度有氧運動。遵醫(yī)囑服用抗血小板藥物如阿司匹林腸溶片、氯吡格雷片，控制血脂藥物如阿托伐他汀鈣片。定期復(fù)查頸動脈超聲和血脂指標，發(fā)現(xiàn)言語不清、肢體無力等新發(fā)癥狀需立即就醫(yī)。

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