脾胃虛瘦吃什么能胖
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
健康科普君
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脾胃虛瘦需通過(guò)健脾益氣、調(diào)理消化功能的飲食改善，推薦山藥、紅棗、小米、牛肉、黃芪等食材。
1、健脾主食
脾胃虛弱者消化能力不足，宜選擇易吸收的主食。小米富含B族維生素，能溫和補(bǔ)益脾胃；山藥含淀粉酶和多酚氧化酶，促進(jìn)消化吸收；粳米煮粥可搭配茯苓或芡實(shí)，增強(qiáng)健脾效果。每日主食建議占總食量50%，以燉煮方式為主。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白
蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)導(dǎo)致肌肉流失。牛肉性溫味甘，含豐富血紅素鐵和蛋白質(zhì)；鯽魚(yú)湯能健脾利濕；雞蛋建議采用蒸煮方式，每天1-2個(gè)。動(dòng)物蛋白與植物蛋白比例保持3：2，搭配黃豆、黑豆等豆制品更佳。
3、藥食同源
中醫(yī)食療材料效果顯著。紅棗每日5-10顆補(bǔ)中益氣；黃芪30克燉雞可提升中氣；蓮子山藥粥適合長(zhǎng)期調(diào)理。注意濕熱體質(zhì)者需配伍薏苡仁，避免單獨(dú)使用滋膩藥材。
4、營(yíng)養(yǎng)搭配
增重需保證熱量盈余。堅(jiān)果類(lèi)如核桃、杏仁每日20克；牛油果含健康脂肪酸；橄欖油涼拌蔬菜可增加熱量攝入。每餐保持碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例5：3：2，少食多餐減輕脾胃負(fù)擔(dān)。
5、禁忌事項(xiàng)
避免損傷脾胃的行為。冷飲會(huì)抑制消化酶活性；辛辣刺激食物加重胃黏膜損傷；油炸食品增加消化負(fù)擔(dān)。進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽，飯后百步走促進(jìn)運(yùn)化，夜間忌食宵夜。
脾胃調(diào)理需配合適度運(yùn)動(dòng)，八段錦"調(diào)理脾胃須單舉"招式每日練習(xí)3組，飯后1小時(shí)散步20分鐘促進(jìn)氣血運(yùn)行。冬季可飲用姜棗茶溫中散寒，夏季避免貪涼。保持規(guī)律作息，子時(shí)23點(diǎn)前入睡有助于脾胃自我修復(fù)。頑固性消瘦建議就醫(yī)排查甲亢、糖尿病等基礎(chǔ)疾病。
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