腸易激綜合征食療方法

腸易激綜合征可通過調整飲食結構、增加膳食纖維攝入、避免刺激性食物、規(guī)律進食、低FODMAP飲食等方式改善癥狀。腸易激綜合征可能與胃腸動力異常、內臟高敏感性、腸道菌群失調、精神心理因素、感染后腸道功能紊亂等原因有關。
減少高脂肪、高糖食物攝入,選擇易消化的優(yōu)質蛋白如魚肉、雞胸肉,搭配少量糙米或燕麥等低升糖指數(shù)主食。每日分5-6次少量進食,避免暴飲暴食加重胃腸負擔。烹飪方式以蒸煮燉為主,限制油炸燒烤類。
可溶性膳食纖維如蘋果泥、香蕉、燕麥麩能吸收水分軟化糞便,改善腹瀉型癥狀。不可溶性膳食纖維如西藍花、胡蘿卜需根據(jù)個體耐受性逐步增加,腹脹明顯者應控制攝入量。每日纖維總量建議25-30克,分次隨餐補充。
忌食辣椒、酒精、咖啡因等直接刺激腸道的食物,乳糖不耐受者需限制乳制品。部分患者對含有山梨醇、甘露醇的無糖食品敏感,可能誘發(fā)腹脹腹瀉。記錄飲食日記有助于識別個體敏感食物。
固定每日三餐時間,避免長時間空腹后過量進食。餐前飲用溫開水刺激胃腸蠕動,進食時細嚼慢咽減少空氣吞咽。睡前3小時停止進食,抬高床頭15度可減少夜間反流癥狀。
短期限制含可發(fā)酵碳水化合物的食物,如洋蔥、大蒜、豆類、部分水果。實施2-6周后逐步復食測試耐受性,需在營養(yǎng)師指導下進行以避免營養(yǎng)不良。配合益生菌補充可能增強效果。
腸易激綜合征患者應保持適度運動如散步、瑜伽,幫助調節(jié)腸道蠕動。癥狀持續(xù)或加重時需就醫(yī)排除器質性疾病,必要時遵醫(yī)囑使用匹維溴銨片、復方谷氨酰胺腸溶膠囊、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物。注意調節(jié)情緒壓力,保證充足睡眠有助于癥狀緩解。