所需時(shí)間：大約4分鐘。
做法：將木耳放入較大的容器中，加入適量的水，蓋上蓋子，然后在微波爐中高火加熱4分鐘，取出木耳。
大約20分鐘。
做法:先準(zhǔn)備熱水，再加干木耳。最好用帶蓋的容器裝木耳，加熱水后蓋上蓋子20分鐘左右。
注：如果你想要更快的方法，您可以將干木耳放入保鮮盒中，倒入溫水浸泡木耳，然后蓋上盒蓋，雙手握住保溫盒兩端，左右搖晃3-5分鐘。
所需時(shí)間：大約1小時(shí)。
做法:準(zhǔn)備溫開水，然后加入適量鹽，攪拌均勻，做成淡鹽水，浸泡干木耳。這樣可以有效去除木耳山上的沉淀物，最后用清水洗凈。
所需時(shí)間：約4小時(shí)。
做法:將木耳放入盆中，然后將剛煮好的米湯浸泡在木耳中。這樣可以使木耳肥大、柔軟、美味。
所需時(shí)間：約6小時(shí)。
做法:將木耳直接放入盆中，加入冷水，將木耳完全浸泡，晾干約6小時(shí)，倒水取出。
注：如果你想用冷水來減少浸泡真菌的時(shí)間，不妨先把真菌倒進(jìn)一個(gè)小瓶子里，加入適量的水，用手劇烈搖晃。
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