黃芪為豆科植物蒙古黃芪的根。枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實(shí)。黃芪和枸杞泡水是一款益氣、滋陰的養(yǎng)生茶，具有補(bǔ)氣血、調(diào)節(jié)免疫、益氣養(yǎng)陰的作用。

功效作用

黃芪和枸杞泡水喝具有補(bǔ)氣血、調(diào)節(jié)免疫、益氣養(yǎng)陰的作用。

補(bǔ)氣血:

黃芪能夠補(bǔ)氣，枸杞能夠補(bǔ)肝腎、滋陰，兩者一起泡水喝對(duì)于疲憊、乏力等癥狀具有改善作用。

調(diào)節(jié)免疫:

黃芪枸杞泡水喝能夠增強(qiáng)人體質(zhì)，有一定的提高免疫力的作用。

益氣養(yǎng)陰:

黃芪是一味補(bǔ)氣的中藥，而枸杞子是一味滋陰的中藥，所以二者合用泡水喝，具有益氣養(yǎng)陰的作用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃芪是一種具有補(bǔ)氣作用的中藥材，含有蔗糖、多糖、氨基酸、葉酸、銅等成分。枸杞色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質(zhì)的總稱，是枸杞子的重要生理活性成分，主要包括β-胡蘿卜素、少量的葉黃素及其他有色物質(zhì)。

適宜人群

大多數(shù)人群都可以飲用黃芪枸杞水，尤其適用于體質(zhì)虛弱的人群。

一般人群:

黃芪枸杞水是一種健康的養(yǎng)生飲品，大多數(shù)人群都是可以飲用的。

體質(zhì)虛弱者:

黃芪是一味補(bǔ)氣的中藥，而枸杞子是一味滋陰的中藥，二者泡水喝具有補(bǔ)氣血、調(diào)節(jié)免疫、益氣養(yǎng)陰的作用，適合體質(zhì)虛弱的人群服用。

禁忌人群

感冒患者不宜飲用。

原因:

黃芪和枸杞都是補(bǔ)益類藥物，容易滯留邪氣，所以感冒患者不宜飲用黃芪枸杞水，以免感冒難以痊愈。

用量

建議每次泡水時(shí)，使用的黃芪量小于15g，使用的枸杞量小于20g，以免劑量過(guò)大出現(xiàn)流鼻血、口干、便秘等上火的癥狀。

不宜同用

黃芪枸杞泡水是可以和大多數(shù)食物一起食用的，但要注意，大家不要過(guò)量飲用，以免引起身體不適。

食用方法

黃芪枸杞泡水的方法和泡茶一樣，用開水沖泡，浸泡約10分鐘即可飲用。

溫馨提示

黃芪是一味補(bǔ)氣的中藥，而枸杞子是一味滋陰的中藥，所以二者合用泡水喝，主要具有益氣養(yǎng)陰的作用。不過(guò)由于黃芪的性味偏于溫補(bǔ)，而枸杞子的性味比較滋膩，所以如果是濕熱體質(zhì)，或者是熱性疾病期間（風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽等）飲用本品，有可能會(huì)加重人體的濕熱的癥狀。