益母草具有活血調經、利尿消腫、清熱解毒等功效，可用于月經不調、痛經、產后惡露不盡等癥狀。食用方法主要有煎湯、煮粥、泡茶等。
1、活血調經
益母草含有益母草堿、水蘇堿等成分，能促進子宮收縮，改善月經量少、經期腹痛等問題。適用于氣滯血瘀型痛經，可配合紅糖煎服。但孕婦禁用，以免誘發(fā)流產。月經量多者也應慎用，避免加重出血。
2、利尿消腫
益母草能增加腎小球濾過率，幫助排出體內多余水分，對產后水腫、腎炎水腫有一定緩解作用。建議用鮮品60克加冬瓜皮30克煎水代茶飲，連續(xù)飲用3-5天。腎功能不全者需在醫(yī)生指導下使用。
3、清熱解毒
益母草對金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，外敷可緩解皮膚瘡瘍。鮮品搗爛后敷于患處，或煎湯熏洗濕疹部位。內服時配伍金銀花15克、蒲公英10克增強療效，脾胃虛寒者應減量使用。
4、促進產后恢復
益母草能加速子宮復舊，減少產后惡露持續(xù)時間。產后3天內可用干品30克加紅棗10枚煮粥，每日1劑。哺乳期使用需觀察嬰兒是否出現腹瀉等不良反應，出現異常應立即停用。
5、改善心血管功能
益母草提取物具有擴張冠狀動脈的作用，輔助治療輕度心肌缺血?？扇「善?0克與丹參6克共同泡茶，每日1杯。嚴重心臟病患者須遵醫(yī)囑配伍正規(guī)藥物治療，不可替代降壓藥或抗凝劑。
食用益母草時需注意體質辨證，陰虛血少者不宜長期服用。鮮品每日用量不超過90克，干品不超過30克。建議在中醫(yī)師指導下根據具體癥狀調整配伍，如痛經可加香附，水腫可配茯苓。避免與抗凝藥物同服，手術前兩周應停用。儲存時需置陰涼干燥處，防止霉變。
