丹參山楂泡水就是用開水沖泡丹參片和山楂片。丹參為唇形科植物丹參的干燥根和根莖，具有活血祛瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩、涼血消癰的功效。山楂為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實(shí)，具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的功效。丹參山楂泡水具有消食健胃、行氣散瘀、清心除煩的功效。

功效作用

丹參山楂泡水具有消食健胃、行氣散瘀、清心除煩的作用。

消食健胃:

丹參山楂泡水中含有酒石酸、檸檬酸、山楂酸，并且山楂味酸，能夠促進(jìn)消化腺分泌消化液，具有促進(jìn)食物消化、健脾強(qiáng)胃的作用。

行氣散瘀:

丹參和山楂均歸肝經(jīng)，具有行氣活血、通暢血脈的作用，能增強(qiáng)肝臟調(diào)節(jié)血液的功能，一定程度上能使血液的流動(dòng)速度加快。

清心除煩:

丹參入心經(jīng)，能夠?qū)幮陌采?，丹參山楂泡水具有清心除煩的作用?/p>

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

丹參山楂泡水含有酒石酸、檸檬酸、山楂酸、黃酮類、內(nèi)酯、糖類、甙類、鞣質(zhì)、皂甙、果糖、維生素C、纖維素、丹參酮、丹參素、原兒茶醛、黃酮類、三萜類等營(yíng)養(yǎng)成分。

適宜人群

大部分人群都能飲用丹參山楂水，尤其適用于食欲不振者；氣滯血瘀、月經(jīng)不調(diào)者；心煩失眠者。

一般人群:

丹參山楂常用來搭配一起泡水，大多數(shù)人都可以飲用。

食欲不振者:

丹參山楂泡水有一定的消食健胃的作用，食欲不振的人群可以適量飲用。

氣滯血瘀、月經(jīng)不調(diào)者:

丹參山楂泡水有一定的行氣散瘀的作用，適用于氣滯血瘀、月經(jīng)不調(diào)的人群。

心煩失眠者:

丹參山楂泡水有一定的清心除煩的作用，心煩失眠的人群可以適量飲用，緩解入睡困難等癥狀。

禁忌人群

胃酸過多者禁用。

原因:

丹參山楂泡水中含有酒石酸、檸檬酸、山楂酸，胃酸過多者飲用可能會(huì)加重病情。

特殊人群

孕婦、嬰幼兒謹(jǐn)慎飲用。

孕婦:

丹參山楂泡水具有行氣散瘀的作用，孕婦飲用后容易引起子宮運(yùn)動(dòng)，增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，所以孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。

嬰幼兒:

丹參山楂泡水味酸，能夠開胃消食，但嬰幼兒胃腸功能較弱，不建議飲用過多，以免引起胃腸不適。

用量

建議每次泡水時(shí)，使用的丹參量小于10g，使用的山楂量小于12g。

不宜同用

丹參山楂泡水不宜與藜蘆同用。

丹參反藜蘆:

此配伍禁忌出自張子和的《儒門事親》。其原文為：“本草明言十八反，半蔞貝蘞及攻烏，藻戟遂芫俱戰(zhàn)草，諸參辛芍叛藜蘆。”

食用方法

取適量丹參、山楂，用開水沖泡即可。

溫馨提示

丹參山楂泡水喝有一定的消食健胃、行氣散瘀、清心除煩作用，但凡事皆有度。在大家盡情享受大自然豐厚饋贈(zèng)的同時(shí)，也存在過度飲食造成的負(fù)面影響。丹參山楂泡水味酸，過量飲用可能會(huì)導(dǎo)致胃腸不適。