中風(fēng)吃什么好
視頻內(nèi)容:
患者可多食用一些優(yōu)質(zhì)蛋白食品,如牛肉、羊肉、魚肉、雞肉、豆制品或脫脂牛奶;多吃蔬菜,如芹菜、白菜、洋蔥、海帶、紫菜等,及香菇、木耳等菌類食品。每日可食用適量堅果,每次幾粒,不可多食。
中風(fēng)患者的飲食需遵循低脂、低鹽和低糖的飲食原則。主食可用粗糧代替,比如玉米、小米、燕麥、高粱米、糙米等。食用油以植物油為主,因?yàn)橹参镉秃懈嗟牟伙柡椭舅?,可以改善動脈硬化、降低血脂,比如花生油、菜籽油、豆油、麻油等。
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