鹿茸怎么吃
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鹿茸是梅花鹿或者馬鹿等雄鹿頭上還沒有骨化,帶著毛絨的幼角。一般是在春季或者是夏季,雄鹿長出的新角。將它放在沸水中略燙過,然后曬干,然后再燙,再曬干,放置在密封的容器里,放到這個陰涼干燥處,保存。加工時,要用火去鹿角上的小絨毛,用瓷片或者是玻璃片,將這個絨毛刮凈,用黃酒浸潤或者用濕布包著,把它浸潤等到比較軟的時候,再進行切片烘干,就可以得到鹿茸片。
鹿茸,性溫、味甘,可以入到肝經(jīng)腎經(jīng),為補益腎陽、益精血的非常好的藥品,凡有腎陽不足、精血虧,均可應(yīng)用。腎是藏經(jīng)主骨,肝是這個藏血主經(jīng),所以鹿茸又可以治療筋骨無力、小兒發(fā)育不良,每次用量一般是一到三克,研末沖服。也可以入丸散,隨方配治。
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