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貧血患者適量吃海帶有助于補血,但效果有限。補血食物主要有豬肝、紅肉、菠菜、黑芝麻等,也可遵醫(yī)囑服用硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、琥珀酸亞鐵等鐵劑。建議就醫(yī)明確貧血類型后針對性治療。
豬肝富含血紅素鐵,吸收率較高;紅肉中的鐵元素易被人體利用;菠菜含非血紅素鐵需搭配維生素C促進(jìn)吸收;黑芝麻兼具鐵和蛋白質(zhì)營養(yǎng)。
硫酸亞鐵適用于缺鐵性貧血;富馬酸亞鐵胃腸刺激較??;琥珀酸亞鐵生物利用度較高。需注意鐵劑可能引起便秘或黑便,須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
日??稍黾痈缓S生素C的水果促進(jìn)鐵吸收,避免濃茶咖啡影響鐵劑效果,長期貧血需排查消化道出血等潛在病因。