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吃完蝦后不能吃什么可以喝牛奶嗎
病情描述:
吃完蝦后不能吃什么可以喝牛奶嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    吃完蝦后可以喝牛奶，但部分人群可能因乳糖不耐受或過敏出現(xiàn)不適。蝦與牛奶同食可能引起不適的情況主要有乳糖不耐受、蛋白質(zhì)過敏、胃腸敏感、食物相克傳言。

    1、乳糖不耐受

    部分人群體內(nèi)乳糖酶不足，飲用牛奶后可能出現(xiàn)腹脹腹瀉。建議選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。

    2、蛋白質(zhì)過敏

    蝦和牛奶均含高蛋白，過敏體質(zhì)者可能引發(fā)皮疹或消化道癥狀?？商崆斑M行過敏原檢測規(guī)避風險。

    3、胃腸敏感

    冷牛奶刺激胃腸黏膜，與高蛋白蝦同食可能加重消化負擔。建議間隔1小時食用并控制飲用量。

    4、食物相克傳言

    民間認為蝦與牛奶同食會中毒缺乏科學依據(jù)，但個別體質(zhì)可能出現(xiàn)不適反應(yīng)。正常人群無需刻意避免。

    食用蝦后建議觀察自身反應(yīng)，避免空腹飲用冰牛奶，消化功能較弱者可選擇溫熱的低脂奶制品。

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