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成年人每天飲用牛奶建議控制在250-500毫升,實際攝入量需結(jié)合個體需求、乳糖耐受度、膳食結(jié)構(gòu)及鈣質(zhì)補充情況調(diào)整。
普通成年人每日鈣需求約800毫克,500毫升牛奶可滿足約60%鈣需求,但孕婦或老年人需酌情增加。
乳糖不耐受者建議分次少量飲用或選擇低乳糖牛奶,單次不超過200毫升可減少腹脹腹瀉風險。
若日常已攝入較多高鈣食物如豆腐、綠葉菜,可適當減少牛奶量避免營養(yǎng)過剩。
高血脂人群宜選脫脂奶,腎功能不全者需限制蛋白質(zhì)攝入量,應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整飲用量。
飲用牛奶時可搭配谷物提升吸收率,避免空腹飲用,乳糖不耐受者可嘗試酸奶或奶酪替代。